La Maison Payany est une institution de la charcuterie marseillaise depuis 1932. Toutes ses charcuteries sont préparées sur place par Marie et son équipe, avec des viandes locales, et des produits de qualité. Redécouvrez le museau vinaigrette, le saucisson et le pâté de campagne. Inutile de préciser que les bêtises comme conservateurs et autres colorants ne passent pas l’enseigne. En plus de ses spécialités faits maison, Marie propose une carte d’épicerie fine très exigeante, avec les poissons fumés de la Maison Matthieu.

Infos pratique

72 Rue Breteuil 13006 Marseille 

04 91 37 08 95